2014. május 15., csütörtök

Epres-fehércsokis mascarponekrém

Hozzávalók:
- 250g mascarpone
- 200g fehércsoki
- 1 dl habtejszín (vagy Hulala)
- 500g eper

Epret pürésítjük, elkeverjük benne a krémsajtot, és az olvasztott csokit. Mehet a hűtőbe dermedni.
Külön felverjük a tejszínt és a kihűlt krémhez adjuk. (+ én szoktam bele tenni nagyobb eperdarabokat is)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése